ABOUT
TORIKIZOKU
焼鳥屋 鳥貴族
“焼鳥屋で世の中を明るくしていく”という企業理念のもと、1985年に創業した「焼鳥屋鳥貴族」。現在は日本に直営とFC店舗含め600店舗以上を展開する焼鳥チェーンブランドとして、2024年より国内外へ焼鳥のおいしさ、焼鳥屋のたのしさを広げています。
選び抜いた食材と調理法、心地よい接客と空間、安心の価格。創業以来、一つ一つにこだわり、低価格・高品質な商品とサービスを提供できるお店づくりに挑戦を続けてきました。鳥貴族が提供する焼鳥メニューは、食べて納得のおいしさと満足いただけるボリューム感、そして安心の均一価格。
お客様に感動してもらえるよう精一杯のおもてなしをする。それが私たち鳥貴族の誇りです。
鳥貴族１号店
味わいと価格で
感動できる焼鳥
鳥貴族では“お客様に感動していただきたい！”という想いを実現するため、長年にわたり味わい・価格ともに満足いただける焼鳥を追求してきました。そしてたどり着いたのがジューシーでボリューム満点の焼鳥です。
鶏肉の目利き、部位に合わせたカッティングや焼き方。素材の旨味をさらに引き立てる鳥貴族秘伝のタレ。ジューシーな焼鳥を提供するために、細部にまでこだわり抜きながらも、大満足のボリューム。おいしい焼鳥をいつでも気兼ねなくお楽しみいただくため、創業以来貫いてきた均一価格で、心を込めて提供しています。
くつろぎの空間と
楽しい時間
焼鳥を食べる、お酒を飲むだけではなく、一人一人のお客様にとって、楽しい時間を過ごせる場でありたい。「鳥貴族で過ごす時間は楽しい。」とお客様に感じていただけるよう、場づくりにもこだわっています。大切にしているのは「心地よい距離感」。肩肘はらず、自分らしくいられる身近な仲間と過ごせる場。にぎわいがありながらも、ほどよく遠いところで同じように楽しむお客様たち。気が利くけど邪魔にならない店員の接客。近さも遠さも心地よい鳥貴族ならではの距離感で、この上なく楽しい時間をお客様と共に生み出します。
ABOUT VISION
GLOBAL YAKITORI FAMILY
私たちは、日本が誇る焼鳥文化を世界に届ける第一歩を踏み出しました。これまで私たちを支えてくれた仲間と、また新たに加わる仲間と共に国境を越えて日本の焼鳥の文化・価値を世界展開する「Global YAKITORI Family」を目指します。“焼鳥”を“YAKITORI”に、“YAKITORI”を世界共通語に。“焼鳥”で、世界の外食市場へ挑戦してまいります。